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CUVEE : Les Millères
APPELLATION : Côtes du Roussillon Villages
COULEUR : Rouge
CEPAGES : 35% Syrah, 40 %Grenache, 20 % Carignan, 5 % jeunes Mourvedre
TERROIR : Argilo Calcaire de Vingrau et Schistes d'Espira
VINIFICATION : Vendanges manuelles, rendements 30hl/hectare
Elevage 12 mois 50% en cuve beton et 50% foudre
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