Mas Lafon    Tome 3  2022 Agrandir

Mas Lafon Tome 3 2022

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IGP AVEYRON

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CUVEE : TOME 3

APPELLATION : IGP AVEYRON

COULEUR : Rouge

CEPAGES : SYRAH  CABERNET SAUVIGNON

TERROIR : Plateau calcaire à 350 mètres d'altitude

VINIFICATION : Vendanges manuelles.
Macération de 15 à 20 jours en cuves ciments.
Extraction par pigeage, remontage, et délestage.

Elevage en barriques bois.

 

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