Cave de Castelmaure La Pompadour 2020 Agrandir

Cave de Castelmaure La Pompadour 2020

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AOP CORBIERES

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CUVEE : La Pompadour

APPELLATION : Corbieres

COULEUR : Rouge

CEPAGES : 50 Carignan, 30% Syrah,  20 %Grenache

TERROIR : Schistes et Calcaires

VINIFICATION : Grenache égrappé, autres cépages macération carbonique, pressurage pneumatique et fins de fermentation à 25°

Elevage en cuve puis en barriques bordelaises de 220 litres.

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