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CUVEE : Guigal Saint Joseph
APPELLATION : Saint Joseph
COULEUR : Blanc
CEPAGES : 95% Marsanne, 5% Roussanne
TERROIR : Sols calcaires et granitiques sablo-caillouteux
VINIFICATION : Pressurages puis fermentations à basses températures (entre 16 et 18°C).
Elevage pour moitié en fûts de chêne et l'autre moitié en cuves inox.
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