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CUVEE : Montus
APPELLATION : Pacherenc du Vic Bilh Sec
COULEUR : Blanc
CEPAGES : Petit Courbu et Petit Manseng
TERROIR : Argilo Calcaire
VINIFICATION : Pressurage lent : 5h à froid.
Elevage sur lies fines en fûts de 600 litres pendant 14 à 15 mois.
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