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CUVEE : Ballet d'Octobre
APPELLATION : Jurançon
COULEUR : Blanc
CEPAGES : 70% Gros Manseng 30% Petit Manseng
TERROIR : Argilo Silicieux
VINIFICATION : Eraflage suivi d'une macération pelliculaire pendant 12 heures
Elevage de 8 mois
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